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“天鹅可飞,孔雀难鸣”—— 天鹅酿酒集团孔雀红酒之我见
作者:冯云飞 日期:2017-2-22 字体:[大] [中] [小]
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天鹅庄酿酒集团旗下天鹅庄品牌在大陆市场2012年横空出世,目前旗下资产涵盖澳洲第三大酿酒集团AVL子公司英斯派、巴罗萨谷的天鹅庄和澳洲最古老的1908年朗麦酒庄葡萄园,参股了巴罗萨谷的顶级酒庄灵魂种植者、麦克拉伦谷的红五星酒庄瑞格斯和南澳河地地区的特大型酒厂GWG酿酒公司,资源背景可谓雄厚。
而后,天鹅庄酿酒集团犹如一匹奔腾的“黑马”疾驰酒市疆场,3年来凭借“大金羊”、适合中国人口味的“一号干红” 等产品在国内取得了不俗的成绩,迅速成长为澳大利亚出口中国市场最大的红酒企业之一。
◆“天鹅”盛况之下,“孔雀”乏力
时至今日,距2014年5月15日在昆明华丽举行的“澳大利亚天鹅庄•孔雀品牌葡萄酒上市发布会”已近三年时间,这款曾被天鹅酿酒集团寄予厚望的“孔雀品牌”,号称“第一个由中国艺术家与国际酿酒集团合作的联合品牌葡萄酒”且始终感觉不温不火,一直未能出现如1.5L天鹅庄大金羊“12天热销11万瓶”的盛况,市场影响力同2015年3月23日正式发布的以“好喝第一”为消费口号的天鹅庄1号干红相比,也相差甚远。
◆关于孔雀品牌红酒,除了“矫情”,还差在哪?
作为具备良好积淀的红酒品牌经营企业,天鹅庄酿酒集团在孔雀红酒品牌的打造上却
显得“矫情”。按其官方品牌故事的说法,其品牌起源如下:
多年以来,杨丽萍女士都一直在寻求酿造一款能真正代表她独到艺术品位的葡萄酒。最终决定与来自澳大利亚天鹅酿酒集团的顶尖酿酒师Ben Riggs本•瑞格斯先生携手,共同创作具有鲜明艺术家个性的“天鹅庄•孔雀葡萄酒”。
而本•瑞格斯先生花了整整两个月的时间研究杨丽萍女士的舞台表演,寻找孔雀葡萄酒的酿造灵感。杨丽萍女士则充满激情地全程参与了酿造过程,对孔雀葡萄酒最终的风格发挥了关键性的作用。葡萄酒的酿造艺术和杨丽萍独特的舞蹈艺术完美结合,诞生了天鹅庄•孔雀品牌佳酿……
恕笔者直言:
一、产品诞生的“矫情故事”站不住脚
其中言到“本•瑞格斯先生花了整整两个月的时间研究杨丽萍女士的舞台表演”和“杨丽萍女士则充满激情地全程参与了酿造过程”明显矫情,而且同大众心理认知习性相违背。
杨丽萍女士实际难以真正“从工艺上参与酿造过程”,而且其即使“参与”,也难以对此款“孔雀酒”的产品品质本身,有实质促进作用。可能有业内人士会说:“杨丽萍女士本身也是一位热情的葡萄酒爱好者和资深的葡萄酒品鉴家”。但“品鉴家”和“酿造家”终究是两个概念。而且从实际市场消费而言:85%以上的葡萄酒由非专业葡萄酒品鉴人士消费,其更关注的是品牌、价位、产地、酒型等因素及概念。
二、孔雀品牌红酒所谓的“艺术调性”和“天鹅庄”品牌并不搭调
天鹅庄品牌对于中国葡萄酒消费市场,其魅力和生命力在哪?在于 “天鹅庄”澳洲风情、简明简约、易于传播并具备高雅韵味的概念。而“孔雀”,尽管“美艳”,但“地上孔雀”同“天上天鹅”相比,难免显露乡土气息及“俗艳”,不利于为主品牌加分。
目前天鹅酿酒集团将其与“天鹅庄”、“天马庄”作为三大核心品牌打造,在此笔者认为不可取,在投入上恐造成资金沉淀及浪费。
三、孔雀品牌红酒,生硬嫁接“艺术”,品牌生命力堪忧
天鹅庄孔雀品牌红酒,依托杨丽萍老师“孔雀舞”而诞生。但孔雀舞作为地域艺术文化的一种,难以像“阿诗玛”那样成为畅通全国乃至世界的地域文化名片。因其根基、韵味的“人为化打造”意识及痕迹太重,拔苗助长而非营造良性生态艺术环境的做法,终究会影响其艺术生命力。
再谈句“大不敬”的现实:葡萄酒的一个价值本质,需要“穿越时空隧道式的青春重现”;而杨丽萍老师,终究是青春不再或曰已成过往烟云。再看已经上市的杨丽萍文化传播股份有限公司,可保持资本青春,却难以真正助力艺术家保持艺术青春。孔雀品牌红酒在此举行生硬的“艺术嫁接”,绝非明智之举。
◆后记:一家杂言
“烟酒不分家”, 天鹅庄酿酒集团孔雀品牌红酒的推出,让笔者想起了2000年之在
神州大地大放异彩的芙蓉王香烟,以“踌躇满志,俯视天下”的品牌调性,俘获诸多消费者忠诚度。而后在“有王无后 吾王孤独”的诸多行业论调下,投巨资推出“芙蓉后”香烟品牌,却市场反响平平,最终湮没,反而在一定阶段让芙蓉王品牌不伦不类。
而目前的天鹅庄酿酒集团孔雀品牌红酒,是否也是“有鹅无雀 吾鹅孤独”,尚不得而知。
在孔雀品牌基础上,2015下半年又推出的187ml四瓶组合装天鹅庄•孔雀小酒,定位为“精致女人的朋友圈”小酒,涵盖了赤霞珠、希拉、美乐、莫斯卡托四种口味。是否是在孔雀品牌市场乏力的局势下,主打“女性自饮”市场的新举措?但真要做强做大,到底是做“红酒自饮”市场,还是做“大众场景聚饮”,笔者认为尚待斟酌。
以上均为笔者一家之言。最终能否“鹅雀齐飞”,在此持谨慎乐观态度。
作者:冯云飞,居于湖北武汉,实战型专业营销企划人; 电话:13026312628 微信号: feng090929